Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung sowie gleichmäßige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich für alle Herdarten, inklusive Induktion. Die 3-ply Töpfe ermöglichen fettarmes und schonendes Kochen und Garen. Der Bratentopf mit den flachen Seitenwänden ist nicht für das Zubereiten von Fleisch ideal, sondern läßt sich auch hervorragend für Saucen und Gemüse verwenden.
Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht für drei Schichten:
1. Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfläche
2. Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand
3. Außen: Magnetischer Edelstahl 18/0 ermöglicht das optimale Kochen auf Induktion
- Bratentopf Ø 20 cm
- Länge 30,4 cm, Breite 22 cm
- Höhe ohne Deckel 9,7 cm, Höhe inkl. Deckel 13,7 cm
- Fassungsvermögen 3 L
- Für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet
- Gleichmäßige Hitzeverteilung vom Boden bis zum Rand
- Fettarmes und schonendes Braten und Schmoren
- Backofengeeignet
- Spülmaschinengeeignet
- Gebogener Rand sorgt für sauberes und leichtes Ausgießen
- Maßskalierung auf der Innenseite alle unbeschichteten Töpfe